Session

Prácticas de Manejo del Viñedo para afrontar los futuros retos de Producción y Maduración de la Fruta
Vineyard Farming Practices for the Fruit Ripening Challenges of the Future

Sesión en Español de Viticultura
Spanish Grapegrowing Session

Cambios Ambientales y Socio-Económicos ocurren tan vertiginosamente en nuestro Globalizado Mundo que resulta un reto el adaptarse a estos continuamente. No hay cabida para errores cuando se trata de diseñar nuevos viñedos y de utilizar eficientemente aquellos recursos cada vez más escasos como el agua.  El mantenerse actualizado con las nuevas tecnologías y conocimiento científico resulta, ahora más que nunca, clave para el éxito. Las dos presentaciones de esta sesión están totalmente sintonizadas con nuestras necesidades actuals.

Environmental, social, and economic changes are happening so fast in our globalized world that it has become challenging to cope with them. There is little room for error when it comes to designing new vineyards and to better utilize resources, such as water which is becoming less available. More than ever before, staying up to date with new technologies and scientific knowledge is a key for success. The two presentations in this session reflect these current needs.

Moderador (Moderator):
Francisco Araujo, Atlas Vineyard Management, Inc., California

Ponentes (Speakers):
Cecilia Aguero, University of California, Davis
Yun Zhang, Washington State University, Prosser

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