Session

Sensorial y aromas
Tour en español de enologia

El cupo es limitado a 25 personas por tour. El registro a los tours se realizara únicamente en el lugar, en un salón designado, donde se iniciaran los tours. Regristrarse a los tours 30 minutes antes que de empiezen. Se dará el lugar a las primeras personas que se registren. Sin embargo, solo dos personas de la misma empresa podrán inscribirse al mismo tour. El hecho de seleccionar un tour durante su registro no garantiza su lugar. Usted debe ser uno de los primeros 25 asistentes en llegar al lugar de inicio de cada tour.

Nuestro tour técnico visitará fabricantes de equipos para viñedos, laboratorios para vinos y proveedores de enzimas y cultivos microbiológicos. Hablaremos con los fabricantes de equipos y expertos en análisis de aroma y sabores de vinos; y aprenderemos acerca de los productos y servicios para mejorar el impacto sensorial en los vinos, desde la cosecha y fermentación, hasta su añejamiento.

Lider del Tour:
Maria Cortez, Trinchero Family Estates, California

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